公告日期:2025年12月16日
一、主旨:
本會公告修正「動物福利標章」暨「友善雞蛋聯盟」– 蛋雞動物福利標準第三版(2025)。2026年牧場年度稽核及新申請牧場稽核將依本版標準執行。
二、說明:
1.為帶動蛋雞產業持續精進,落實蛋雞動物福利。本會整合國際進展暨近5年實地稽核牧場狀況、專家學者及產業回饋意見後,增列「多層架系統(Aviary/ multi-tier system)」規範暨補充「蛋中雞動物福利建議附錄」、調整部份條款,以作為2026年「動物福利標章」及「友善雞蛋聯盟」雙標章蛋雞動物福利稽核依據。
2.調整內容請見下表。
「蛋雞動物福利標準」(第三版,2025)增列條款說明(表)
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必須遵守 |
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增列項目 |
增列或調整內容 |
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一、食物與飲水 |
1. 水塔結構完整無破損,周圍維持乾淨整潔 |
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二、禽舍環境及設備 |
1. 高床高度、斜坡設計及數量。 2. 墊料厚度最低標準。 3. 完全採人工光照者須採階段式或漸強/漸弱方式開、關燈。 4. 棲桿直徑最低標準。 5. 個別巢箱及集體巢箱之定義。 6. 增設可分解之環境豐富化物品。 |
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三、多層架系統 |
1. 多層架系統設計,如層架數量限制、離地距離限制、雞隻移動角度、如何避免雞群受傷等。 2. 多層架系統管理,確保巡視完整性,可及時移除斃死禽等。 |
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四、放牧地管理 |
1. 放牧地開啟及關閉時間。 2. 提供天然植被或可覓食之植物。 |
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五、飼養管理 |
1. 制定緊急應變措施,包括水災、淹水、天然災害的損毀等。 2. 主動瞭解中雞飼養情形。 3. 傷害性啄羽改善行動。 4. 更換批次必須對禽舍進行清空、清洗、消毒。 |
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附錄 |
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增列項目 |
增列內容 |
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附錄1 蛋中雞動物福利建議 |
蛋中雞動物福利建議,包括硬體設備空間、育雛、光照、疾病及疫苗監控管理等。 |
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附錄2 階段或漸弱式光照作法 |
階段或漸弱式光照圖解說明。 |
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附錄3 蛋雞熱緊迫可採取之防範措施 |
熱緊迫防範措施,包括熱緊迫指數對照表、禽舍降溫及降低雞隻熱緊迫建議做法。 |
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附錄4 蛋雞棲架定義及示意圖 |
棲架型式規定示意圖,包括離地距離、棲桿間距、離牆距離、與水平面角度等。 |
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附錄5 多層架定義及示意圖 |
多層架型式規定示意圖,包括可用空間定義、層架數量限制、離地距離、雞群跳躍角度等。 |
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附錄9 受傷、重病無法復原雞隻的安樂死操作原則 |
提供安樂死操作原則供牧場參考,包括安樂死判斷原則、有效致昏及有效致死判斷方式。各安樂死方式操作原則,包括手動電擊致昏後立即致死、氣體致死、頸椎脫臼,亦提供美國獸醫醫學會建議方法供參考。 |
三、針對上述修正公告如有疑問,請洽本會「動物福利標章」主任:彭小姐/02-22369735
Email: [email protected]
完整標準內容:
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