2020-10-12 友善畜牧

【動物福利—食品產業大未來:活得更好,吃得安心】荷台交流座談會

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  • 主辦單位:荷蘭在台辦事處 Netherlands Office Taipei
  • 協辦單位:社團法人台灣動物社會研究會、財團法人家樂福文教基金會
  • 活動日期:2020年10月26日週一,13:00 - 17:00
  • 活動地點:翹共同工作空間,台北市大安區復興南路一段126巷1號3樓(丰居旅店內)
  • 報名網址:https://bit.ly/34MbLBE

 

 

根據民調公司Welfare Quality Network的調查,絕大多數歐洲消費者都認為經濟動物的福利很重要,69%的荷蘭人、73%的英國人、75%的法國人、84%的挪威人和87%的義大利人都非常重視經濟動物福利。

 

歐盟執委會更於2020年2月表示,將著手修改動物福利法案,成立動物福利標章認證,提供更清晰可靠的資訊,藉此鼓勵消費者選擇高動物福利的產品與品牌。畜產品是否為高動物福利產品,已是全球消費者的消費新指標。


荷蘭以農立國,爲全球農業出口產值第二大國家,整體農業結構中畜牧業佔比高達50%,如何讓畜牧業永續發展、推動經濟動物福利與循環經濟,一直是荷蘭農業部重要的工作。在荷蘭,經濟動物的福利從飼養空間、飼養系統、運輸、繫留到屠宰,均有完整的法規和措施,荷蘭政府更常態性的與相關產業團體針對動物福利的問題溝通討論,讓動物福利政策與畜牧生產者、民間動保組織尋得共識與平衡,一起帶動產業和消費端的改變,提昇荷蘭經濟動物福利與食品安全。

 

台灣「友善畜禽」生產政策雖才剛起步,自2014年至今,已就「蛋雞」及「豬隻」訂定友善飼養相關規範,鼓勵傳統蛋農、豬農依此規範逐步改善飼養方式,提昇動物福利。近年在民間動物保護組織的長年倡議與產業的積極參與下,透過推動「非籠飼雞蛋」,解放「格子籠蛋雞」議題,也讓台灣消費者開始關注「經濟動物福利」。

 

時值全球面臨人畜共通疾病新型冠狀病毒COVID-19疫情威脅,更突顯「動物處境」與「公眾健康」、「生態永續」間的關聯。美國公共衛生局(PBS)指揮官,神經學家暨公共衛生專家艾塔愛莎博士(Dr. Aysha Akhtar)表示:「製造緊迫與生病的動物,就是在傷害我們自己」, 可以說,改善畜牧業中的動物處境,提昇經濟動物福利刻不容緩。

 

10月4日世界動物日,荷蘭在台辦事處與台灣動物社會研究會特別在10月舉辦【動物福利—食品產業大未來:活得更好,吃得安心】荷台交流座談會,邀請相關政府、產業及民間組織等各界人士,分享荷蘭長年推動經濟動物福利的經驗外,同時也就兩國推展經濟動物福利政策所遭遇的各項挑戰與困境,一起討論對話以促進兩國政策及產業交流。

 

 

下載議程(PDF檔)

 

議程

時間

活動

講師

13:00

報到入場

 

13:30

致詞

荷蘭在台辦事處 農業與食品處處長 Gelare Nader葛菈樂女士

主題一:保障經濟動物福利,台灣不能落後

13:40

台灣經濟動物處境

台灣動物社會研究會執行長

朱增宏先生

14:15

危雞到商雞--非籠飼雞蛋帶動台灣產業升級

家樂福企業社會責任(CSR)暨溝通總監 蘇小真女士

14:50

休息

 

主題二:推動經濟動物福利,荷蘭怎麼作?

15:00

Animal Welfare in livestock farming in NL

如何推展與落實經濟動物福利政策—荷蘭經驗

(預錄演講)

Mr. Léon Arnts

Sr. Policy Officer Animal Welfare International, Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality

荷蘭農業,自然與食品品質部/動物福利國際部門資深政策顧問

15:15

What is animal welfare & why work on it?

何謂動物福利及推廣之緣由

(預錄演講)

Dr. Marc B.M. Bracke

Scientist, Wageningen UR Livestock Research

科學顧問,瓦漢寧恩大學畜產研究

15:30

The Better Life label – The animal welfare label of the Dutch Society for the Protection of Animals

用消費改變經濟動物處境—荷蘭更好生活標章

(預錄演講)

Ms. Marijke de Jong-Timmerman

Programmamanager Beter Leven keurmerk, De Dierenbescherming

荷蘭動物保護協會/更好生活標章專案經理

15:50

17:00

Q&A交流(備有逐步翻譯)

現場與線上問答

 

 

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