2020-05-12 人道屠宰

疾病控制下的動物福利原則——豬隻人道屠宰

作者:World Animal Protection
中譯:吳宗蓉/校對:周任芸、朱增宏

 

為防治非洲豬瘟等豬隻傳染性疾病傳播,人道撲殺仍為現行必要手段,為能於撲殺作業時有效引導動物,並減少豬隻緊迫,以防大量釋出病原,世界動物保護協會(WAP)出版〈疾病控制下的動物福利原則〉及四份技術說明,提供相關國家納入防疫應變計劃,並列入撲殺作業教育訓練及演習教材。

 

 

  豬隻疾病人道屠宰技術說明

 

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〈疾病控制下的動物福利原則〉

 

 

 

【豬隻疾病人道屠宰技術說明】


豬隻行為與農場豬隻屠宰前的引導與移動 

 


疾病控制下的電擊致昏屠宰法

 

疾病控制下的機械屠宰方式(撞擊式致昏法)

 

疾病控制下的豬隻屠宰法補充資訊 

 

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