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本會自2008年起即接獲民眾舉報,指稱嘉義縣梅山鄉泉元餐廳業者從78年野保法通過前,就已經開始宰殺保育類野生動物販售,20年來不曾停止。業者不止殺害台灣的熊,還從緬甸、中國、越南…等地走私進口熊掌。檢調應該即刻介入,偵辦海關和海防是否有包庇等不法行為。
本會年初也取得間接事證,餐廳第二代經營者也毫無保育概念,明白表示可以做「熊掌宴」,一桌大約2萬元。但須事先預定,「告訴原住民,他們就會去抓」。還說,其他諸如山羌、穿山甲等保育類動物也可以提供。